Catering vom Feinsten

Catering-Service für deinen Event

„Fall of Bone“ – das steht für unseren Catering-Service der Superlative. Wir lieben Fleisch, wir lieben es, für exklusive und individuelle Veranstaltungen zu organisieren und durchzuführen, wir lieben es, unsere langjährigen Erfahrungen für dich einzusetzen und dir und deinen Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu verschaffen. 

Seit mehr als fünf Jahren gehört unsere Leidenschaft dem Spanferkel und allem, was man im Smoker, Grill und Ofen zubereiten kann. Pulled Pork, Spareribs und Brisket bereiten wir mit Feingefühl für den perfekten Garpunkt zu. Unsere Leidenschaft kommt nicht von ungefähr, sind doch unsere Partner Metzger und Landwirte – Leute vom Fach, die sich mit Fleisch und dessen Verarbeitung bestens auskennen und hohe Qualität liefern.

Die Liebe zum Kochen, gepaart mit viel Professionalität und stetigem Ausprobieren von neuen Kreationen, zeichnet uns aus. Wir sind Feuer und Flamme, dir und deinen Gästen das Beste zu bieten, was Smoker, Grill und Ofen hergeben. 

Euer Ronny & Marcel

Komplette Organisation

Alles drin für deine nächste Party oder deinen Firmenevent
Dein Event

Wir lassen dich feiern

Wir bieten dir einen Full Service für deinen Event an, inklusive Mobiliar, Getränke und natürlich fleischliche Hochgenüsse. Dabei lieben wir besonders das Persönliche an den Feiern: Bei uns erlebst du ein Catering, das sich wie ein grosses Familienfest anfühlt. Dein Geburtstag, dein Firmenjubiläum oder deine Hochzeit wird so zu einem ganz besonderen Erlebnis.

Produkte für den Smoker und den Grill

Auf unserem geliebten Smoker bereiten wir für dich und deine Gäste folgende hochwertigen Fleischgenüsse zu:

  • Spanferkel
  • Spanlamm
  • Rindsentrecôte
  • Brisket (Rindsbrust)
  • Pulled Pork
  • Schweinshals
  • Kotelette am Stück
  • Lammgigot ohne Knochen
  • Spareribs

Da jedes dieser leckeren Fleischstücke einen eigenen Garpunkt hat, bereitet unser Grillmeister alle Stücke auf Bestellung frisch zu und geniesst es, wenn er sieht, wie es dir und deinen Gästen schmeckt.

Wenn du jetzt neugierig auf uns und unseren Smoker geworden bist, dann zögere nicht und setze dich mit uns in Verbindung. Gerne beraten wir dich unverbindlich zu all deinen Fragen rund um unser Catering. 

Glut frei für deinen Event

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